Les crêpes : l'art, la manière

expédition 6-8 jours

Une véritable encyclopédie de la crêpe, en 191 pages de gourmandise.

Qui mieux pour présenter cette bible de de la crêpe que son auteur : “Dans ce nouvel ouvrage […] je livre mes connaissances, conseils, astuces, mais surtout tous mes secrets, avec le souhait qu’ils vous éclairent sur le chemin de ce savoir-faire ancestral.”

Sommaire : Histoire, Matériel, Pâtes, Réalisation savoir-faire, Les crêpes simples, Les garnitures élaborées, Un ti’ coup d’cid