Réf.
Espátula de madera para crepes
La espátula para crepes o «spanell».
Es un utensilio indispensable para elaborar unas crepes redondas y finas sobre la placa de su crepera. La espátula permite dar la vuelta a las crepes durante la cocción, así como doblarlas una vez terminadas y rellenas.
El tamaño del spanell debe elegirse en función del diámetro de la placa.
Cuanto más grande sea la placa, más larga deberá ser la espátula para crepes.
En imágenes
Consejos de uso y mantenimiento
Cómo elegir el tamaño de la espátula para crepes
El tamaño de la espátula debe elegirse en función del diámetro de la placa:
- ⌀ 35 cm: espátula de 30 cm, 39 cm o 40 cm
- ⌀ 40 cm: espátula de 40 cm, 41 cm o 46 cm
- ⌀ 48 cm: espátula de 50 cm o 52 cm
Lave la espátula de madera con agua antes del primer uso y después de cada uso.
Características
Potencia
- W
Peso
- KG
Dimensiones
-
Uso(s)
Cocinar
Material
Haya
Longitud total de la espátula
30, 40 o 50 cm
Longitud sin tiradores
20, 30 o 35 cm
0/5 - avis
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Fabricación francesa. -
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