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Réf.

Placa de hierro fundido para crepera de gas

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84,00 TTC

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Esta placa de hierro fundido está diseñada para creperas de gas con regulación manual de la temperatura. El reborde interior y los dientes moldeados de la parte inferior hacen que la superficie de intercambio térmico sea mayor y ralentizan la pérdida de calor.

Esta placa no es adecuada ni para creperas de gas con regulación termostática ni para creperas eléctricas.

Las ventajas del aparato

Placa de hierro fundido torneado

Consejos de uso y mantenimiento

Para proteger esta placa tradicional de hierro fundido torneado y conferirle sus propiedades antiadherentes, debe realizar un curado antes del primer uso. Consulte el procedimiento a seguir aquí.

Después de cada uso, limpie la placa en frío. En el marco de un uso intensivo, pase todos los días la piedra abrasiva por la placa templada realizando ligeros movimientos circulares y termine añadiendo una capa de aceite.

Culottage à réaliser avant la première utilisation

Características

Potencia

- W

Peso

- KG

Dimensiones

-

Diámetro

ø 35 cm, ø 40 cm, ø 48 cm

Uso(s)

Cocinar

Material de la placa

Hierro fundido torneado

Diámetro

35, 40 o 48 cm

Compatibilidad

Creperas de gas con regulación manual de la temperatura

  • Rastrillo plano para crepes de boj 20 cm

    11,90 TTC

  • Rastrillo redondo para crepes 18 cm

    2,90 TTC

  • Rastrillos redondo para crepes de acero inoxidable

    27,00 TTC

  • Cucharón para crepes de acero inoxidable 90 ml

    14,00 TTC

  • Piedra abrasiva

    25,50 TTC

  • Tampón de curado, engrasado y limpieza

    35,00 TTC

  • Recargas de tampón de limpieza

    39,90 TTC

  • Set para plancha

    59,00 TTC

  • Set para parrilla y barbacoa

    59,00 TTC