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Réf.

Espátula para crepes de acero inoxidable

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25,00 TTC

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La espátula para crepes o «spanell».

Es un utensilio indispensable para elaborar unas crepes redondas y finas sobre la placa de su crepera. La espátula permite dar la vuelta a las crepes durante la cocción, así como doblarlas una vez terminadas y rellenas.

El tamaño del spanell debe elegirse en función del diámetro de la placa.

Cuanto más grande sea la placa, más larga deberá ser la espátula para crepes.

En imágenes

Consejos de uso y mantenimiento

Cómo elegir el tamaño de la espátula para crepes

El tamaño de la espátula debe elegirse en función del diámetro de la placa :

  • ⌀ 35 cm : espátula 20 cm o 26 cm o 30 cm
  • ⌀ 40 cm : espátula 30 cm o 35 cm
  • ⌀ 48 cm : espátula 35 cm o 40 cm

Lave la espátula acero inoxidable en agua con jabón antes del primer uso y después de cada uso.

El acero inoxidable, reconocido por sus propiedades higiénicas, es el material que más se utiliza en la cocina profesional.

Características

Potencia

- W

Peso

- KG

Dimensiones

-

Uso(s)

Cocinar

Material

acero inoxidable/plástico

Longitud total de la espátula

31, 41, 46 or 52 cm

Longitud sin tiradores

26, 30, 35 or 40 cm

  • Rastrillo plano para crepes de boj 20 cm

    11,90 TTC

  • Rastrillo redondo para crepes 18 cm

    2,90 TTC

  • Rastrillos redondo para crepes de acero inoxidable

    27,00 TTC

  • Cucharón para crepes de acero inoxidable 90 ml

    14,00 TTC

  • Piedra abrasiva

    25,50 TTC

  • Tampón de curado, engrasado y limpieza

    35,00 TTC

  • Recargas de tampón de limpieza

    39,90 TTC

  • Set para plancha

    59,00 TTC

  • Set para parrilla y barbacoa

    59,00 TTC