Appareils de maintien au chaud

Krampouz équipe les professionnels de la restauration en appareils de maintien au chaud et de cuisson, à utiliser séparément ou en complément : chauffes chocolat ou chauffes sauces, bains-marie, cuiseur à oeufs.

  • Type d'alimentation
  • Appareil
  • Utilisation
  • Type d'alimentation
  • Appareil
  • Utilisation
  • 394,80 €

    Le bain-marie électrique permet de  maintenir au chaud vos préparations sucrées ou salées.Ce bain-marie compact s'intègre parfaitement derrière un appareil de cuisson sur votre plan de travail. Ses poignées en facilitent la manutention et la vidange. Existe en 3 tailles. Vendu sans bac gastronorm.

  • 322,80 €

    Le chauffe-chocolat ou chauffe-sauce professionnel permet de maintenir au chaud les préparations sucrées ou salées. Idéal pour le nappage des crêpes, gaufres, salades, sandwichs et pour un dressage à l'assiette soigné. A utiliser sans ajout d'eau dans le réceptacle, le chauffe-chocolat est livré avec une à trois bouteilles à becs verseurs suivant la...

  • 322,80 €

    Idéal pour les buffets, ce cuiseur à oeufs permet de cuire en même temps 8 oeufs à la coque, mollets ou durs. Ses pictogrammes en façade indiquent le temps de cuisson recommandé. Simplicité d'utilisation, performance de cuisson, nettoyage et rangement facile sont ses principaux atouts.

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Conseils et recettes

  • Plus de 70 ans
    d'expérience
  • Présente dans plus
    de 150 pays
  • Fabrication
    française