recettes

Fruits coupés à la pierre de cuisson

recette | Barbecue électrique / Grill

fruits
  • Difficulté facile
  • Nombre de personnes 4
  • Temps de préparation / cuisson
  • Coût €€€€€

Fruits conseillés pour la pierre de cuisson

  • Ananas
  • Bananes
  • Pommes
  • Poires
  • Pêches
  • Orange…

Prévoir le jus d’1 citron

Recette réalisée avec le produit Krampouz suivant :

-Eplucher les fruits et ôter les noyaux et pépins.

-Couper les fruits en morceaux.

-Asperger les morceaux de fruits de citron pour éviter qu’ils noircissent.

-Déposer les fruits sur la pierre de cuisson et laisser cuire entre 30 et 60 secondes suivants l’épaisseur. Ne pas oublier de retourner les fruits pour une cuisson uniforme.

-Une fois la cuisson terminée, retirer les fruits de la pierre de cuisson.

-Accompagner les fruits de chocolat fondu, crème anglaise, chantilly…