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Filete adobado a la parrilla

receta | Barbacoa electrico

gril
  • Dificultad fácil
  • Nombre de personas 2
  • Tiempo de preparación / cocción
  • Coste €€ €€€€€
  • 2 filetes
  • 1 diente de ajo
  • 10 cl de aceite
  • Poivre
  • Sal
  • Hierbas aromáticas
Receta realizada con el producto Krampouz siguiente :
– Para el adobo, esmagar el ajo y mezclarlo con el aceite, las hierbas la sal y la pimienta.
– Secar los filetes con papel de cocina y frotarlos por los dos lados con el adobo.
– Dejar reposar los filetes por lo menos 30 minutos.
– Poner la carne en la parrilla y dejar cocer unos 3 minutos de cada lado para obtener una cocción poco pasado.