recetas

Besugo a la plancha

receta | Plancha

152-276
  • Dificultad fácil
  • Nombre de personas 4
  • Tiempo de preparación / cocción
  • Coste €€ €€€€€
  • 4 besugos
  • 4 dientes de ajo
  • Sal y pimienta
  • Romero
  • Aceite de oliva
Receta realizada con el producto Krampouz siguiente :

– Calentar la plancha a 180 °C

– Pelar y cortar el ajo

– Escamar y limpiar los besugos (pedirlo al pesacadero).

– Cortar ligeramente la piel con un cuchillo.

– Sazonar los besugos y introducir les el romero y el ajo.

– Verter un chorrito de aceite de oliva y diponer los besugos en la plancha.

– Dejar que cuezan 5-6 minutos de cada lado luego 2-3 mas según su plancha.

 

¡ Buen provecho !