"La cuisson de précision"
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Postes à crêpes ou à gaufres réfrigérés

Les fabricants de crêpes et de gaufres sont de plus en plus confrontés aux normes d'hygiène lors de nouvelles implantations.
Ils réfléchissent également à l'ergonomie de leur poste de travail.
Pour répondre à ces besoins, nous avons conçu des postes intégrant la réfrigération de la pâte et des ingrédients et le maintien au chaud des garnitures.

- Grande capacité de stockage au froid dans la partie basse
- Disposition des éléments de manière ergonomique
- Différentes tailles de postes



KRAMPOUZ, AJUSTEUR D'ESPACE

Ergonomie du poste de travail

Facilité de nettoyage

Maîtrise de la réfrigération

Maintien au chaud des préparations

Confort de travail : Ventilation intégrée ou indépendante

Poste à crêpes réfrigéré 1 porte


version roulettes bain-marie Code
elec * 2 bacs PREASA
Pour connaître le prix, passez la souris au dessus de la référence.
Pour une demande de devis, cliquez sur la référence.

Longueur 1100 mm

Construction en inox comprenant :
- 2 crêpières électriques Ø 40 cm Réf. CEBIA4 - 3600 W
- 1 plateau récupérateur de déchets
- 3 bacs gastro inox 1/3 réfrigérés - profondeur 15 cm
- 1 bain-marie avec 2 bacs gastro 1/6 - profondeur 15 cm
- Soubassement réfrigéré : 1 porte + 1 tiroir - 180 litres - froid ventilé : -2°/+8°C
- 2 grilles intérieures 1/1

Merci de nous consulter pour ces équipements

Poste à crêpes réfrigéré 1 porte
Poste à crêpes réfrigéré 1 porte

Poste à crêpes réfrigéré 2 portes


reference version pieds roulettes dosseret vitre bain-marie Code
version 1 gaz * * 3 bacs PRGBSA
version 2 gaz * * PRGBSA01
version 3 gaz * * 3 bacs PRGBSA02
version 4 gaz * * PRGBSA03
version 5 gaz * * 3 bacs PRGBSA04
version 6 gaz * * PRGBSA05
version 7 gaz * * 3 bacs PRGBSA06
version 8 gaz * * PRGBSA07
version 9 elec * * 3 bacs PREBSA
version 10 elec * * PREBSA02
version 11 elec * * 3 bacs PREBSA03
version 12 elec * * PREBSA04
version 13 elec * * 3 bacs PREBSA05
version 14 elec * * PREBSA06
version 15 elec * * 3 bacs PREBSA07
version 16 elec * * PREBSA08
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Longueur 1440 mm

Construction inox comprenant :

- 2 bacs gastro inox 1/3 réfrigérés profondeur 15 cm pour pâtes
- 3 bacs gastro inox 1/6 réfrigérés profondeur 15 cm pour ingrédients
- 1 bac à eau pour nettoyage du râteau
- Soubassement réfrigéré : 2 portes 390 litres - froid ventilé : -2 °/+5°C régulation électronique de la température
- Groupe moteur incorporé
- 1 tiroir neutre de rangement
- 4 grilles intérieures 1/1

Merci de nous consulter pour ces équipements

Poste à crêpes réfrigéré 2 portes
Poste à crêpes réfrigéré 2 portes

Poste à crêpes réfrigéré 3 portes


reference version pieds dosseret bain-marie hotte intégrée virole Code
version 1 gaz * * 4 bacs PRGCSA
version 2 gaz * 4 bacs * non perçée PRGCVA
version 2D gaz * 4 bacs * droite PRGCVA01
version 2G gaz * 4 bacs * gauche PRGCVA02
version 2C gaz * 4 bacs * centre PRGCVA03
version 3 elec * * 4 bacs PRECSA
version 4 elec * 4 bacs * non perçée PRECVA
version 4D elec * 4 bacs * droite PRECVA01
version 4G elec * 4 bacs * gauche PRECVA02
version 4C elec * 4 bacs * centre PRECVA03
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Longueur 1905 mm

Construction inox comprenant :
- 2 bacs gastro inox 1/3 réfrigérés profondeur 15 cm pour pâtes
- 5 bacs gastro inox 1/6 réfrigérés profondeur 15 cm pour ingrédients
- Soubassement réfrigéré : 3 portes 580 litres - froid ventilé : -2 °/+5°C à régulation électronique de la température
- Groupe moteur incorporé
- 1 tiroir neutre de rangement
- 6 grilles intérieures 1/1
 
Merci de nous consulter pour ces équipements  

Poste à crêpes réfrigéré 3 portes
Poste à crêpes réfrigéré 3 portes

Poste à crêpes réfrigéré 4 portes


référence version pieds dosseret bain-marie hotte intégrée virole Code
version 1 gaz * * 4 bacs PRGDSA
version 2 gaz * 4 bacs * non perçée PRGDVA
version 2D gaz * 4 bacs * droite PRGDVA01
version 2G gaz * 4 bacs * gauche PRGDVA02
version 2C gaz * 4 bacs * centre PRGDVA03
version 3 elec * * 4 bacs PREDSA
version 4 elec * 4 bacs * non perçée PREDVA
version 4D elec * 4 bacs * droite PREDVA01
version 4G elec * 4 bacs * gauche PREDVA02
version 4C elec * 4 bacs * centre PREDVA03
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Longueur 2370 mm

Construction inox comprenant :
- 2 bacs gastro inox 1/3 réfrigérés profondeur 15 cm pour pâtes
- 6 bacs gastro inox 1/6 réfrigérés profondeur 15 cm pour ingrédients
- Soubassement réfrigéré : 4 portes 580 litres - froid ventilé : -2 °/+5°C à régulation électronique de la température
- Groupe moteur incorporé
- 1 tiroir neutre de rangement
- 8 grilles intérieures 1/1
 
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Poste à crêpes réfrigéré 4 portes
modèle équipé de l'option 'tiroirs' - nous consulter
Poste à crêpes réfrigéré 4 portes

Poste duo crêpes/gaufres réfrigéré 2 portes


version roulettes vitre Code
elec * * PREBSD
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Longueur 1440 mm

Construction inox comprenant :
- 2 bacs gastro inox 1/3 réfrigérés profondeur 15 cm pour pâtes
- 3 bacs gastro inox 1/6 réfrigérés profondeur 15 cm pour ingrédients
- 1 bac à eau pour nettoyage du râteau
- 1 pichet pour pâte à gaufres
- 1 grille de stockage
- 2 bocaux verre
- Soubassement réfrigéré : 2 portes 390 litres - froid ventilé : -2 °/+5°C régulation électronique de la température
- Groupe moteur incorporé
- 1 tiroir neutre de rangement
- 4 grilles intérieures 1/1
  
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Poste duo crêpes/gaufres réfrigéré 2 portes
Poste duo crêpes/gaufres réfrigéré 2 portes

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